Školení

Kurz je určen jak baristům, kteří již mají s kávou nějaké zkušenosti, chtějí si je prohloubit o kávě a její přípravě se dozvědět více; pro asistenty připravující kávu pro zákazníky; tak i pro naprosté začátečníky, kteří mají kávu rádi a chtějí se přiučit novým věcem nebo jiným postupům.

Co od nás dostanete?

Podle nás jsou nejdůležitější znalosti a zkušenosti, které si od nás odnesete. Ty pak oceníte nejen vy, ale také vaši přátelé, kterým budete kávu připravovat; ale také třeba váš nadřízený, který bude ještě více spokojen s odvedenou prací. Zákazníci vás budou chválit a třeba i pozvednete jméno vaší kavárny. Ale i ten diplom vám dáme.

Jednodenní kurz se skládá ze dvou částí:

Teoretické - dopolední:

  • kávovník (rostlina, druhy a pěstování)
  • sklizeň na plantáži
  • doprava
  • pražírna (pražení, výběr kávy)
  • kávovar (seznámení se s technickými parametry kávovarů, druhy)
  • mlýnek (typy mlýnků a jejich údržba)

Praktické - odpolední:

  • kávovar (obsluha)
  • mlýnek (nastavení mlýnku)
  • samostatná příprava espressa
  • příprava mléčné pěny
  • základy latte art

Jak to funguje?

Kurzy se otevírají podle zájmu a zaplnění termínů. Maximální počet účastníků daného kurzu je minimálně 4 osoby a maximálně 8 osob (při zaplnění celého termínu na jednu objednávku dáváme slevu). Je možné objednat jen jednu z částí kurzu. Cena je pak snížena o 40 %.

Jak na to...

Zavoláte nebo napíšete na náš mail, jméno a příjmení, že máte zájem o kurz a časové rozmezí, do kdy byste rád kurz absolvoval. My se vám ozveme s návrhy termínů.

objednávky kurzů na info(@)iloveespresso.cz

(nejsme plátci DPH)